În acest sfârșit de săptămână, brașovenii sunt așteptați în zona de agrement a Lacului Noua, pentru a lua parte la o sărbătoare a preparatelor tradiţionale din ţările mediteraneene.

Bucătarii vor pregăti chiar în fața pofticioșilor o gamă largă de preparate din fructe de mare, precum creveți, scoici, calamari, caracatițe sau homari.

De asemenea, din meniurile pregătite la eveniment nu vor lipsi bucate turcești precum frigărui de berbecuț ori pui, sau kebab.

La desert, brașovenii pot degusta tradiționalele baclavale turcești cu nucă, fistic, vișine și ciocolată, dar și rahat turcesc.

Programul festivalului este în fiecare zi, de vineri până duminică, între orele 12:00 și 20:00.